Taro is veel groter dan de taro die we over het algemeen zien. De voedingswaarde van taro is hoog en bevat veel ruw eiwitten, wat de weerstand van het menselijk lichaam kan verbeteren. Hoewel Taro zich anders voelt dan gewone taro, kunnen de meeste kookmethoden vaak worden gebruikt.

Hoe Taro goed te maken: Wuxiang Taro Cake

De ingrediënten zijn bereid voor 2 pond varkensvlees, de juiste hoeveelheid taro, een beetje zout, een beetje honing, de juiste hoeveelheid suiker, 3 lepels sojasaus, 1 lepel zuidelijke melk en een beetje peper.
Methode Stap 1. Was de buik van het varkensvlees, leg deze in een kokend waterfoker om te koken, verwijder deze na het verwijderen, wassen en aftappen;
2. Gebruik bamboestokken op varkensvlees op het varkensvlees, breng zout en honing aan op de huid;
3. Doe de vleeshuid in de oliepan, bak hem tot goudbruin en laat hem in warm water weken;
4. Snijd het varkensvlees vervolgens in dikke plakjes, meng met zout, sojasaus, suiker, zuidelijke melk en peper en marineer;
5. Snijd de taro in plakjes vergelijkbaar met het vlees, doe de plakjes vlees en taro -plakjes in de gestoomde kom en voeg de kruiden toe;
6. Doe het in een stoomboot, haal de gesp eruit na het stomen.

Hoe Taro goed te maken: zuurkooltaro -soep

De ingrediënten zijn 120 gram kleverige rijstnoedels, 150 gram taro, 50 gram garnalen, 50 gram spek, 40 gram gierstpoeder en 400 gram water.
Methode stap
1. Schil de taro, snijd in korrels en voeg de taro -korrels in de pot toe om de pot te roeren en de varkenssmaak toe te voegen en goed te mengen.
2. Was en laat de garnalen weglopen, was het spek en snijd in kleine in blokjes gesneden, voeg de resterende olie in de pot toe en roer de garnalen en spek;
3. Doe nog een pot, leg de kleefrijstmeel, roer goed met maïsmeel en water, voeg kippoeder toe, breng op smaak met zout, voeg na het koken 200 gram water toe;
4. Giet vervolgens de taro -korrels, garnalen en spek erin en giet het vervolgens in het bekken verspreid op de blikfolie;
5. Doe het 50 minuten in een stoomboot. Huil het na het afkoelen.

Hoe Taro te maken: Taro Chicken benen

De ingrediënten zijn 100 gram zuurkool, 200 gram taro, 50 gram tofu -huid, 1 dikke soepschat, geschikte hoeveelheid groene uien.
Methode Stappen 1. Week de zuurkool met water, draai en versnippert deze na het wassen;
2. Nadat de taro het pellen, gewassen en in stukken gesneden, gewassen en versnipperd met tofu -huid, gewassen en gehakt op de sjalotten;
3. Voeg een geschikte hoeveelheid water toe aan de pot, doe het in de dikke soep en kook tot het smelt en kookt;
4. Voeg vervolgens zuurkool en taro -stoofpot toe en voeg de tofu -huid toe wanneer de taro 8 rijpt;
5. Wanneer de taro zacht en kleefd is, bestrooi met sjalotten en verpletterd.
Kleine tips moeten meerdere keren met water worden gereinigd voordat ze water eten om onzuiverheden en overmatig zout te verwijderen.