Beancans zijn eigenlijk tofu -bloemen, en de praktijk van Beancurd is heel eenvoudig. Beancans zijn zachter dan tofu. Ze zijn meestal zout en kruidig ??in het noorden. Ze voegen vaak suiker of bruine suiker toe aan het zuiden. Verschillende kruiden kunnen verschillende smaken maken. De gladde bonen is geschikt voor de zomer. Als een klein ontbijt of middag kan het ons een coole bui geven.

Praktijk van garnalen Douhua

De ingrediënten zijn 200 gram garnalen, 300 gram beancurd, 50 gram erwten, 100 gram tomaten, waterzetmeel. Zout. MSG.
Methode Stappen 1. Was de garnalen, voeg waterzetmeel toe, zout en roer met pulp; was de tomaten, gesneden in in blokjes gesneden;
2. Verhit de oliepan, leg de garnalen in de olie, verwijder de olie, verwijder deze; neem een ??andere oliepan, roer in erwt, voeg de bouillon toe en kook.
3. Plaats de bonenbloem. Garnalen. De tomaten zijn gekookt totdat ze gaar zijn.

Pajusanhua's aanpak

De ingrediënten worden bereid 200 gram sojabonenmelk, een beetje gekookt gipswater, sesamolie, rauwe sojasaus, pinda's. Koriander, msg. Crispy, zout, azijn. Ui, witte suiker.
Methode Stappen 1. Voeg de juiste hoeveelheid gekookt zwaartekrachtwater toe om een ??tijdje goed te roeren en roer een tijdje.
2. Nadat de bonen is gevormd, gebruikt u een lepel om deze te verbrijzelen met een lepel, in de kom, met sesamolie. Rauwe sojasaus. Pinda's. Koriander. Msg. Zoutfruit. Zout. Zout. Ui, Witte suiker, Rode olie en kruidige saus. De smaak van knoflook. De schijf is eetbaar.

Oefening van ijs zoetbonen bloemen

35 gram ingrediënten, 75 gram pinda -korrels, 75 gram rode bonen, 2 plakjes gember en 1 pak bonen.
Een materiaal kruiden: 220 gram fijne witte suiker.
Methode Stap 1. Was de sojabonen gedurende 4 uur, verwijder deze, voeg 2 kopjes water toe aan de sapmachine, voeg 2 kopjes pulp toe, filter het residu af, giet het sapgedeelte in de pot en kook.
2. Voeg een kleine hoeveelheid koud water in de kom toe en voeg een kleine hoeveelheid koud water toe aan een slurry. Wanneer de gekookte sojamelk enigszins koud is (ongeveer 85 ° C), snelt u in het bonenbloemlijmsap.
3. Doe 6 kopjes water in de pot, kook het in gemberschijfjes en voeg een ingrediënten toe om het in gembersuikerwater te tillen; pinda -korrels. Rode bonen worden afzonderlijk gaar.
4. Bean Flower wordt in de kom geplaatst, voeg suikerwater toe en gekookte pinda -korrels. Rode bonen.

De praktijk van hete en zure beancurd

500 ml ingrediënten, 30 gram pinda -korrels, 10 gram peassenpitten, 10 gram hu dou ren, 10 gram mosterd, 30 gram lacton, 5 gram zout, 2 gram monosodiumglutamaat, 1 lepel heerlijke schoonheid, 1 lepel heerlijke schoonheid , een beetje vette peper, suiker 3 suiker 3 kauwgom, 1 lepel ui.
Methode Stap 1. Doe de sojamelk in de pot en kook.
2. Neem een ??kom, doe een lepel endone en open deze met een beetje warm water.
3. Slank de gekookte sojamelk van het drijvende schuim, giet het in een kom uitgerust met een lacton, bedek deze en statisch gedurende 15 minuten.
4. Maak pinda -kernels. Pea Ren. Hu Dou Ren; was de mosterd.
5. Doe de verwerkte fruit, mosterd, sjalotten en kruiden in een kom.
Tips zijn hot en zure bonen zijn heet en zuur, zacht, sterk en heet en hebben geen smaak. Het is een traditionele Chinese snack. Het is vooral populair in Sichuan op straat.