Dit artikel toont een complete manier om koude taarten te tonen. In de hete zomer willen vrienden die heerlijke en verfrissende cakes willen eten, misschien zelf koude taarten maken! De smaak van koude taarten is veranderlijk, de ingang van het voedsel is direct en verfrissend. De nasmaak is eindeloos. Hier is een complete manier om de praktijk van koude taarten te introduceren!

Cool Cake Practice Daquan: Yam Cold Cake

500 gram yam voor ingrediënten, 100 gram kleefrijstnoedels, 50 gram ductieve. Suiker osmanthus. Gekookte lotuszaden elke 50 gram, rode meloen, suikerplaatolie met elk 30 gram. 100 gram suiker, 2 eetlepels kip essentie, waterzetmeel, 150 gram gekookte reuzel.
Methode Stap 1. Was de yam, doe hem in een kokend waterfoker om te koken, te verwijderen, te schillen en te pletten in modder.
2. Doe het in een grote kom, voeg kleedrijstmeel, suiker, kip essentie, waterzetmeel, gekookte reuzel toe, roer in yam modder.
3. Neem 3 kleine kommen, breng een laag gekookte reuzel aan in de kom, strooi een beetje suiker osmanthus en doe in du ding. Lotuszaden. Rode meloen.
4. Doe de modder in de yam en doe hem in het gerecht, stoom gedurende 10 minuten in de pan.

Coole cake -methode: rode bonen koude cake

De ingrediënten worden 500 gram kleefrijst, 200 gram rode bonen, gekookte bloem, 100 gram gekookte sesampijpen, gekookte meloenzaden, groene rode zijde, gebroken pinda -kernel bereid.
Methode Stap 1. Was Vleklijnrijst, geniet in warm water; maal de rode bonen in poeder; rol gekookte sesampitten, voeg suiker, meloenzaadpit toe, groene rode zijde, smaken.
2. Stoom de geweekte kleefrijst in de pan tot het gaar is, verwijder deze, beuk hem met een houten stok in een dunne modder in kleefrijstballen en doe hem vervolgens 1 uur in de koelkast.
3. Leg de kleefrijstbal op het snijplank bestrooid met bloem, kneed het, wrijf het in strips, doe het in een dimrant, doe hem in de vulling en wikkel het in de bal, druk hem in een ronde cake, doe Het in de plaat in de plaat, leg deze in de plaat in de plaat, leg deze in de plaat in de plaat binnen, leg het op de tafel.

Coole cake -methode: mango cold cake

De ingrediënten zijn bereid voor bloem. De kleefrijstmeel is elk 150 gram, 100 gram mango, 30 gram suiker en de juiste hoeveelheid rode bonenpasta.
Methode Stap 1. Doe de bloem. Doe de kleefrijstmeel, voeg water toe. Doe de suiker in een deeg, stoom het in de pan, verwijder het, afkoel en snijd de stukken; schil en was de mango, gesneden in korrels.
2. Verdeel het deeg in twee exemplaren en rol het in noedelscakes. Leg de bonenpasta op de ene cake, spreid deze op de andere cake en stoom 20 minuten in de stoomboot.
3. Haal de kleefrijstcake eruit, snijd in stukken na het afkoelen en doe mangerkorrels aan.

Complex van koude taarten: Kantonees -stijl koude cake

40 gram kleefrijstnoedels, 40 gram noedels, osmanthus honing, rozijnen. Een matige hoeveelheid rode datums, de juiste hoeveelheid suiker.
Methode Stap 1. Was de rode datums en rozijnen en laat het met warm water weken en snijd het in blokjes.
2. Meng de kleefrijstmeel en chengpoeder en zeef, voeg 100 gram water toe en meng goed en roer het in dikke pasta.
3. Doe 150 gram water in de pot en kook, voeg suiker toe om te koken, giet het in dikke pasta, roer in een schuifpoeder, voeg rode datums, rozijnen en Osmanthus -honing toe om goed te roeren.
4. Neem een ??container, giet de poederpulp erin, verplaats deze naar de stoomboot, stoom deze gedurende 20 minuten, verwijder deze, verwijder de vorm en snijd in een vierkant.