Aardappel gestoofde aubergin is een schotel met noordoostelijke gearomatiseerde, maar de praktijk van aardappelgestoofde aubel heeft zijn eigen stijl. De favoriet van Xiaobian is de gebruikelijke praktijk van aardappelgestoofde aubergine. Stoof de aubergine en aardappelen zachtjes. Laat wat soep achter. Artefact.

Familiepraktijk van Tudou stoof de aubergine 1

300 gram ingrediënten, 200 gram aubergine, 75 gram varkensvleesbuik, 15 gram sojasaus, 10 gram kookwijn, 3 gram geraffineerd zout, 3 gram suiker, 2 gram monosodiumglutamaat, 15 gram groen Ui, 10 gram knoflookrijst, 5 gram gember, bouillon van vleessoep, vleessoepsoep 500 gram, 50 gram olie, 10 gram peperolie.
Methode stap 1. Schil de aardappelen, wassen en snijd in rollende messen; was de aubergine en snijd deze in een rollend mes; wassen en snijd het varkensvlees.
2. Curi in de pot tot 50 % warmte, zet ui, gember, knoflookpot.
3. Doe de plakjes vlees en roer roer -Voeg kookwijn, sojasaus, soep toe.
4. Plaats de stukjes aardappel. Winy zout. Kook de suiker, voeg de aubergin toe en laat op middelhoog vuur sudderen tot het gaar is.
5. Voeg MSG toe, besprenkel peperkorrels olie en installeer kommen.

Aardappel gestoofde auberginemethode 2

500 gram ingrediënten, 100 gram lange aubergine, 100 gram groene paprika's, 100 gram rode peper, geschikte hoeveelheid ui, gember, gember. Gember.
Methode Stappen 1. Was de aubplantatie nadat de aubergine is verwijderd en in stroken gesneden; schil de aardappelen en was deze in stukken; verwijder de groene peper. Was de zaden na de zaden, snijd het in grote stukken; groene ui. Gber. Was. De knoflook, snijdt de sjalotten en gember in zijde. Snijd de knoflook in plakjes en leg deze in de plaat voor later gebruik.
2. Verhit de olie in de pan. Wanneer de olietemperatuur 70 % heet is, roer de gesneden uienpakt. Gember en knoflookplakken.
3. Doe de aubergine -strips en roer roer, giet de voorbereide bouillon.
4. Voeg de gesneden aardappelstukken toe en voeg een geschikte hoeveelheid zout toe. Sojasaus, peperkorrels en kip essentie, kook met hoog vuur en laat sudderen om op middelhoog vuur te stoven.
5. Wanneer gestoofd totdat de stukjes aardappel en aubergine gaar zijn. Als de smaak heerlijk is, legt u de groene peperplakken en blijf stoven.
6. Wanneer de soep dik is, kan deze worden uitgeschakeld als de soep dik is.

Aardappel gestoofde auberginemethode 1

Bereid 250 gram aardappelen, 20 gram lange aubergine, 100 gram grote puntpeper, 50 gram komkommer, 25 gram wortelen, 4 gram geraffineerd zout, 3 gram peperkorrels, 3 gram sojasaus, 10 gram groen Ui. elk 5 gram, 20 gram plantaardige olie en 400 gram bouillon.
METHODE STAPPEN 1. Lange aubergant om de stukken te verwijderen en te wassen; schil de aardappelen, snijd het mes; ga naar de peperpeper om de pijp te verwijderen. Zaden, in een hoefijzegment gesneden; komkommer en wortel zijn allemaal in blokjes gesneden.
2. Doe de plantaardige olie in de pot en verwarm deze. Gebruik de geraspte ui, gember, knoflookplakken en roer de lange stukken aubergine.
3. Voeg de bouillon toe, voeg aardappelstukken toe, geraffineerd zout, sojasaus, peper, kip essentie, kook, draai in middelhoog vuur.
4. Stoof het toe tot de stukjes aardappel. Als de lange stukken van de aubergine verrot zijn, voeg dan het grote pepersegment toe. Kom in blokjes gesneden. Wortel in blokjes gesneden.
5. Stoof een tijdje een stoofpot en wanneer de soep dik is.